A l’heure où la nutrition et, plus particulièrement la micronutrition prend toute sa place dans la santé de chacun, il est primordial de s’attarder à démontrer l’impact de l’alimentation sur la santé de nos sportifs.
En effet, chez le sportif, la nutrition fait partie des facteurs incontournables de l’optimisation des performances. Certains nutriments vont, en effet avoir des rôles spécifiques sur l’équilibre
oxydo-inflammatoire, l’équilibre de la flore intestinale, l’équilibre mitochondrial, l’équilibre acido-basique et aussi l’équilibre mental.
Le cerveau est sensible à notre alimentation. En effet, il a besoin de certains nutriments pour être en bonne santé. Prévenir ou encore pallier la neuro-inflammation à l’origine de différents troubles psychiques tels que la dépression ou encore le burn-out est devenu indispensable pour nos sportifs en quête de performances.
Oméga 3, Probiotiques, Tryptophane, Tyrosine et bien d’autres encore, sont des micronutriments à optimiser dans l’alimentation de nos athlètes afin de préserver et/ou d’améliorer leur santé mentale …

MATALONE Alexia
Fondatrice du Centre de Bien-Être Holistique – UTOPIA
Diététicienne-Micro-nutritionniste
Nutritionniste du Sport
Chargée de Projets en Nutrition
Nice